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端午节初中散文随笔(分享5篇)

时间:2023-08-04 23:02:01 兮无痕

  端午节初中散文随笔 篇一

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流。两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型;我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

  端午节初中散文随笔 篇二

  我的家乡在江西省永新县,是井冈山脚下的一个小县城,是个山清水秀的地方。每逢端午节,人们简直就跟过年一样高兴。家家户户都在门头插上茱萸,并把房子打扫干净,还会在水沟里和草丛中撒上石灰。

  大人们会煮很多鸭蛋,并用颜料把蛋壳染成红色。小孩们就把鸭蛋装在一个小布袋里,挂在脖子上,去和其他小朋友“碰蛋”。鸭蛋被碰破的小朋友就被淘汰了,另外一个小朋友又去找别人碰,直到蛋被碰破为止。

  端午节前几天,大人们就泡好糯米,去山上采一种足足有大人手掌那么大的竹叶,当地人管这种竹叶叫“箬叶”。采回来后,把竹叶放在清水中泡,使竹叶变得又柔软又干净。这时全家人在一起,一边包粽子,一边聊天。包的粽子可是五花八门:有的粽子里全是糯米,那是原味的;有的粽子里加些花生、红枣,那时甜味的;有的粽子加的是肉或者蛋黄,那时咸味的。

  端午节这天,村里人要做鲜美无比的炒血鸭,用艾叶的嫩芽做的米果和米粉肉。最让我感到奇怪的是米粉肉,因为平时做米粉肉,放了盐也不能保存几天,而在端午节当天做的,却是不放盐也可以保存一个来月,真神奇呀!所以,这个时候,家家户户都要去买许多肉,沾上米粉,做成米粉肉,端午节吃一点,其余的放在外面晒干,留着以后吃。还有,端午节这天,家乡的男女老少,都会在米酒里放一点雄黄粉,做成雄黄酒,并用雄黄酒在儿童的额头点一下,据说可以驱邪呢。

  家乡的端午节,有滋有味的端午节,让我一想起来,就能闻到那粽子的清香,口水情不自禁要流出来了!我喜欢家乡的端午节。

  端午节初中散文随笔 篇三

  说到端午节,这还得追溯到很久之前,爱国诗人屈原因亡国,所以便抱了块大石头投江自尽,百姓为了不让鱼虾吃他的尸体,便把包好的粽子投入水中,并派人去打捞他的尸体。这便有了包粽子,赛龙舟的习俗。每年端午节前,外公外婆便要购进许多粽叶,在家里洗涮上一天,晒干,就可以包粽子了。包粽时,外婆坐在凳子上,手中窝一个长长的粽叶。舀一些糯米放入窝着的粽叶中,再加上一些红豆,要适量,不可过多,也不能过少。系绳更是个技术活儿,外婆说:“这系紧了,到时候会在锅中爆开,而松了又会散开。”只见外婆手中捏一个粽,用一段绳子快速绕上一圈,又上下一圈,两只手一拉,嚅,一个漂亮的蝴蝶结便出来了,我总让外婆教义,可手中捏着粽子,一只手拿线,根本忙活不过来,想去系绳子吧,一松手,啪,粽子又散掉了。

  在我们家乡,端午节赛龙舟是很有名的,五年一次,只要到了要赛龙舟那一天,各地的人都会跑来看。在这之前,运动员们会不停在河中练习,打鼓,控制节奏。在我记忆中有印象有赛龙舟比赛只有一次,那年我才三年级。听说有龙舟比赛便去瞧瞧。只记得那天浮桥岸上站满了人,我根本没有歇脚地儿。身材又矮小,尽全力踮脚,可只有一条缝供我看。比赛一开始,鸣般的鼓声响彻云霄,健壮的运动员一个个脸上,手的青筋暴起,强有力,有节奏的用船桨溅起生命的火花。船像箭一般飞了出去,红队黄队不分上下,一会儿一个前一点,一个又后一点,搞得我一会喊黄队加油,一会儿又红队加油。运动员们喊着:“一二,一二,一二……”强有力低沉而撼动人心。一会船又飞了回来,运动员一个体个面目狰狞,用出了吃奶的劲,脸涨得满脸通红。接着一阵欢呼,啊!赢了,我不知哪个队胜利,但也跟着起哄。后来,听说是红队赢了。家乡的民俗透露着传统的美好又有些现代的元素,让我们将它继续传承,继续延续。

  端午节初中散文随笔 篇四

  住龙身处山区。这里既不是什么水乡,也没有什么悠久的历史。住龙的咸鸭蛋我是不大喜欢吃的,主要是咸鸭蛋的蛋白我不喜欢。倒也不是像《端午的鸭蛋》里所描述的“发干、发粉,入口如嚼石灰”那样,而是因为蛋白实在是太咸了!可是不咸的话还叫什么咸鸭蛋呢?

  每次吃咸鸭蛋,我向例是只吃蛋黄的。蛋黄的滋味确实不错,入口柔嫩鲜美,微微地透出那么些许朱砂色——这肯定比汪曾祺老先生“在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅颜色的”要强得多。

  住龙在端午节并没有什么特别的风俗,和全国的其他地方差不多,实在是土得要命。如果真要说住龙在端午节时有什么好吃的的话,那么也只有粽子了。

  我家基本是不怎么做粽子的。有时候心血来潮,邀上左邻右舍、亲朋好友围坐在一张大圆桌边上。一边说笑,一边包粽。我一贯是坐在旁边看他们做,因为我既不心灵,也不手巧。每次想插手,都免不了被母亲责骂。

  更多时候,我家都是“坐享其成”吃姑姑和其他亲朋送来的粽子。语文老师常说:“没有高个子也要从矮个子里面挑出高个子。”你可别看住龙只有这小小的粽子,里面的学问可大这呐!

  粽子的原料是糯米和箬叶。糯米是不可以加很多的,因为胖嘟嘟的很不好看,而且在烹煮时糯米会“泄漏”出来。适量的糯米做出来的粽子则像金字塔一样美观,特好看。

  还要注意加入的灰碱(据说是一种草木灰)的适量。

  有时候会吃到有一种腻腻的感觉的粽子。这种粽子不像其他粽子一样吃起来清香爽口,那感觉就好像我喝了石灰水下去。我听我母亲说是什么灰碱放太多了——姑姑家做的粽子就不会这样,我不唬你,绝对叫你一吃上瘾——加入的灰碱的量对粽子的口味影响很重要。

  我们那儿的孩子不知道是什么感觉。好像特喜欢吃粽的。端午节的时候,我从没瞧见过有谁家的孩子早中晚饭还吃白米饭的,几乎都是手不释粽的。那倒也不奇怪,你说谁还在这时候整天大嚼米饭啊?不过如果是满口无牙的老人,那大概是不行的。

  端午节初中散文随笔

  端午节初中散文随笔

  端午节初中散文随笔 篇五

  一年一度端午节到了,又该吃粽子了。农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊。今天是端午节,大家知道端午节的来历吗?!不知道吧!那就让我来告诉你们吧!你们还记得楚国那位爱国大将屈原吗?我来说一说他吧!屈原是战国时期出国人,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。

  我和妈妈去市场买菜,市场上到处都是卖粽子的、艾叶的、香囊的,好一派端午节的景象。我和妈妈说:“什么时候才吃粽子呢?”妈妈说:“什么时候都能吃。”晚上回家,只见爸爸掂了一箱粽子,我高兴得跳了起来,爸爸看看我的馋猫样,就给我每种馅煮了两个,我一看,哇!有好多馅儿呢,有蜜枣的、花生的.、八宝的肉的……我的嘴都忙快不过来了。第二天早上,妈妈带我去市场上买香囊,我问妈妈为什么带香囊,妈妈说:“因为端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。”“哦。”我答应了一声。

  过端午节真好,不仅可以吃粽子还可以佩戴香囊,端午节,我希望你快点再来!

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